Parcours Management des entreprises d'horticulture et du paysage

Présentation

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 La formation proposée a été élaborée grâce au concours de l’UFR Sciences, l’UFR Droit, Economie et Sciences Sociales, le Lycée d’Enseignement Général et Technique Agricole le Fresne, et le CFPPA Angers Le Fresne. Ces établissements participent aux enseignements.
Cette formation est destinée à des techniciens de l’Horticulture souhaitant acquérir une formation management et gestion des ressources humaines et à des chefs de culture de petites exploitations souhaitant devenir chefs d’entreprise.

Objectifs

— Former en un an, à des emplois de cadres (niveau II européen) se situant dans l’entreprise entre ceux occupés par les actuels ingénieurs et les techniciens supérieurs.
— Permettre au technicien :
- d’acquérir une ouverture sur les évolutions scientifiques et techniques
- d’être un organisateur capable de définir et de faire respecter les procédures de plus
en plus précises et contraignantes
- d’être un responsable d’équipe capable de mobiliser les hommes sur le projet
d’entreprise
— Accès aux concours de l’enseignement agricole

Savoir-faire et compétences

— Management et gestion des ressources humaines
— Organisation d’entreprise.
— Compétence commerciale appliquée à l’horticulture et au paysage.
— Compétences techniques approfondies en horticulture et aménagement paysager

Formation en alternanceNon

Type d'alternance

  • Contrat d'apprentissage
  • Contrat de professionnalisation

StageObligatoire

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Programme

Contenu de la formation

SEMESTRE 5

SEMESTRE 6

S5-UE1 : 40h
Connaissance de la filière horticole et (ou) aménagement paysager
ou
Compléments de biologie végétale
S5-UE2 : 80h
Commerce
S5-UE3 : 70h
Connaissance de l’entreprise et droit des sociétés
S5-UE4: 75h
Gestion et décision
S5-UE5 : 65h
Gestion financière
S5-UE6 : 50h
Communication anglais technique et commercial
S5-UE7 : 20h
Options
Approfondissement comptabilité
ou
Introduction à la labellisation pour entreprises d’horticulture et de paysage 

S6-UE8 : 150h
Approche globale et projet tuteuré
S6-UE9 : Stages
Stage technique : 1 mois
Stage management : 3 mois

Stages

— 2 stages obligatoires: un stage technique (1mois) et un stage final en entreprise (3 mois)
— Un projet tuteuré sur une problématique proposée par une entreprise
— L’étude d’une entreprise horticole au travers d’une approche globale
— La participation à 2 salons professionnels (SIVAL, Salon du Végétal)
— Intervention de professionnels de la filière : producteur, entrepreneur ainsi que le Bureau
Horticole Régional

Admission

Condition d'accès

La formation par apprentissage ou contrat de professionnalisation est fortement encouragée.

 

Recrutement en Apprentissage et Contrat de Professionnalisation

Les dossiers de candidature sont disponibles auprès du Centre de Formation Continue pour Adulte Angers le Fresne.
Les candidatures sont à faire parvenir à J. Maison (jenny.maison @ educagri.fr) et G. Gautier (guenola.gautier @ educagri.fr) dès le mois de janvier. Les étudiants sont recrutés après examen de leur dossier et un entretien avec un jury composé d’enseignants et de professionnels.
Rythme d’Alternance : voir le calendrier de la formation
Période de formation : de septembre à septembre
Durée de la formation : 550 heures
Cout de la formation : 5500€ (+ frais d’inscription à l’UA). Pris en charge par l’entreprise.
Salaires :
Contrat de Professionnalisation :
moins de 21 ans : 989 € bruts mensuels (65% SMIC)
plus de 21 ans : 1217 €bruts mensuels (80 % SMIC)
Contrat d’Apprentissage :
moins de 21 ans : 624 € bruts mensuels (41% SMIC)
plus de 21 ans : 806 € bruts mensuels (53 % SMIC)

Recrutement en formation initiale

Dans la mesure des places restant disponibles, un recrutement en formation initiale sera effectué.
Les étudiants sont recrutés après examen de leur dossier et éventuellement entretien avec un jury composé d’enseignants et de professionnels

Candidater via ecandidature du 22 avril au 19 juin 2019

Public cible

— L2 Sciences et Technologies mention Sciences de la Vie
— DUT Génie Biologique
— BTSA Productions Horticoles, Aménagements Paysagers, Productions Végétales ou Technicocommercial

Et après

Insertion professionnelle

Conçu en partenariat avec le monde professionnel, le cursus se caractérise par un contact étroit et permanent avec l’entreprise, en particulier grâce à l’Apprentissage et aux Contrats de professionnalisation. Le cursus fait intervenir des professionnels de la filière : producteurs, entrepreneurs ainsi que le Bureau Horticole Régional.

Contact(s)

  • Responsable pédagogique

Contact(s) administratif(s)

  • Chasle Christelle

    scolarité secrétariat sciences

    Tél : 02.41.73.53.99

    Email : christelle.chasle @ univ-angers.fr

Autres contacts

Recrutement/Coordination/Lien entreprises

Jenny Maison (jenny.maison @ educagri.fr)

Suivi administratif des apprentis et stagiaires

Guénola Gautier (guenola.gautier @ educagri.fr)

UA - Catalogue des formations

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49035 - ANGERS cedex 01
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