Niveau d'étude
BAC +3 / licence
ECTS
3 crédits
Composante
ESTHUA, Faculté de tourisme, culture et hospitalité
Heures d'enseignement
- TD - Cuisine du monde - CCITravaux dirigés2h
- TP - Cuisine du monde - CCITravaux pratique7h
BAC +3 / licence
3 crédits
ESTHUA, Faculté de tourisme, culture et hospitalité