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    Génie et pratique culinaires

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    • Niveau d'étude

      BAC +1

    • ECTS

      9 crédits

    • Composante

      Esthua, Institut national de tourisme - INNTO France

    Heures d'enseignement

    • TD - Génie et pratique culinaires - CCITravaux dirigés12h
    • TP - Génie et pratique culinaires - CCITravaux pratique78h