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UE 5 : Qualité, normes, sécurité et environnement en hospitalité

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  • Niveau d'étude

    BAC +3 / licence

  • ECTS

    6 crédits

  • Composante

    ESTHUA, Faculté de tourisme, culture et hospitalité

Liste des enseignements

  • Système de management environnemental : Développement durable en hospitalité

    6 crédits

  • Droit du commerce, concurrence, sociétés et associations

    6 crédits

  • Gestion des prestations externes / internes

    6 crédits