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UE 2 : Acteurs et territoires en H&R

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  • ECTS

    6 crédits

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    Esthua, Institut national de tourisme - INNTO France

Liste des enseignements

  • Évolutions des pratiques, tendances et enjeux en restauration

    6 crédits

  • Méthodes de recherche en sciences sociales : analyse qualitative

    6 crédits

  • Traitements statistiques

    6 crédits