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UE 5 : Qualité et HSE

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  • Niveau d'étude

    BAC +4

  • ECTS

    4 crédits

  • Composante

    ESTHUA, Faculté de tourisme, culture et hospitalité

Liste des enseignements

  • Signes garantissant une origine géographique : AOC, AOP et IGP

    4 crédits

  • Signe garantissant une qualité supérieure : Label rouge

    4 crédits