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UE 4 : Développement stratégique

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  • Niveau d'étude

    BAC +4

  • ECTS

    4 crédits

  • Composante

    ESTHUA, Faculté de tourisme, culture et hospitalité

Liste des enseignements

  • Évaluer et financer un projet

    4 crédits

  • Rédaction d'un cahier des charges

    4 crédits

  • Recherche de financement et partenariats institutionnels

    4 crédits

  • Montage de projet en gastronomie

    4 crédits