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UE 2 : Acteurs et territoires 

  • Niveau d'étude

    BAC +5 / master

  • ECTS

    2 crédits

  • Composante

    ESTHUA, Faculté de tourisme, culture et hospitalité

Liste des enseignements

  • Restauration nomade

    2 crédits
  • Les tiers lieux gourmands

    2 crédits