Physiologie de la plante entière

L’objectif de cette UE est de donner des éléments sur la physiologie de la plante entière en axant sur des applications concrètes. Pour cela, on se focalise sur deux thématiques : l’(éco) physiologie des arbres, en abordant les aspects de reconstructions bioclimatiques à partir des cernes, et en incluant une visite d’entreprise dans une société de multiplication des jeunes arbres ; la physiologie de la nutrition hydrominérale, en traitant surtout deux problématiques d’impact reconnu en champ : l’ennoiement, et la gestion de la nutrition potassique avec des techniques d’agriculture de précision.

Notions et contenus
Nutrition hydrominérale des plantes ; Physiologie de l’adaptation
Compétences
Connaissance des processus physio-métaboliques de base, comme la photosynthèse, les flux d’eau, la nutrition azotée, l’assimilation des minéraux

 — Faire le lien entre les aspects fondamentaux de physiologie et les problématiques rencontrées sur le terrain
— Avoir acquis des connaissances sur les aspects écophysiologiques de la nutrition des plantes (CO2, eau, minéraux)
— Mieux appréhender les problèmes particuliers aux arbres cultivés
—Être capables d’avoir une interprétation physiologique d’une situation pratique, non seulement grâce aux enseignements formels (CM/TP/TD) mais également via l’évaluation formative visant à réaliser une restitution d’un problème physiologique identifié grâce à un document photographique