Composante
INNTO Angers - ESTHUA
- Accueil
- Offre de formation
- Licence Professionnelle
- Sciences humaines et sociales
- Licence Professionnelle | Métiers des arts culinaires et arts de la table
- LP3 | Parcours Métiers de la gastronomie
- Bloc Théorique
- UE 4 : Compétences professionnelles ou préprofessionnelles
- Parcours B : Métiers de la gastronomie