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UE 4 : Développement stratégique

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  • Niveau d'étude

    BAC +4

  • ECTS

    8 crédits

  • Composante

    INNTO Angers - ESTHUA

Liste des enseignements

  • Évaluation de projet en gastronomie

    8 crédits

  • Études de marché

    8 crédits

  • Préférences gustatives locales et identification collective gourmande

    8 crédits

  • Communication appliquée: PAO

    8 crédits